เกษตรกรนวัตกรรม
จิ้งหรีดอาหารแห่งอนาคตและแนวทางการขอมาตรฐาน GAP
ทำไมต้องจิ้งหรีด อาหารโปรตีนอนาคตใหม่
โครงการส่งเสริมการเข้าสู่ตลาดสมัยใหม่ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนปลูกผักปลอดภัย บ้านหนองบัวน้อย จังหวัดกาฬสินธ์
โครงการยกระดับอาชีพเกษตรกรเพื่อสร้างรายได้ด้วยเทคโนโลยีและนวัตกรรม
โครงการส่งเสริมการปลูกพรักปลอดภัย ตำบลทุ่งโป๊ง อำเภออุบลรัตน์ จังหวัดขอนแก่น
การแลกเปลี่ยนประสบการณ์ระหว่างกลุ่มเกษตรกรบ้านแสนตอ และบ้านฮ่องฮี
กิจกรรม แลกเปลี่ยนประสบการ์และชมฟาร์มจิ้งหรีดที่ผ่านมาตรฐาน GAP ระหว่างกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดบ้านแสนตอ และ บ้านฮ่องฮี สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความเร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รศ.รังสรรค์ เนียมสนิท ผู้อำนวยการ สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ ได้จัดกิจกรรม แลกเปลี่ยนประสบการ์และชมฟาร์มจิ้งหรีดที่ผ่านมาตรฐาน GAP ระหว่างกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดบ้านแสนตอ และ บ้านฮ่องฮี ที่ ศูนย์การเรียนรู้การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสินค้าเกษตร(ศพก.) บ้านแสนตอ ต.บัวใหญ่ อ.น้ำพอง จ.ขอนแก่นต้อนรับ นายดอน ปรมัตถ์วินัย รองนายกรัฐมนตรี รัฐมนตรีกระทรวงการต่างประเทศ เพื่อชมการนำเสนอผลงานของมหาวิทยาลัยขอนแก่น
กิจกรรมนำเสนอแผนกลุยุทธ์ในการแปรรูปจิ้งหรีดของนักศึกษา MBA
วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ (MBA) มหาวิทยาลัยขอนแก่น จัดกิจกรรมการแข่งขันการนำเสนอแผนกลยุทธ์การพัฒนาธุรกิจและการตลาดผลิตภัณฑ์ แปรรูปจากจิ้งหรีด ณ ห้องประชุมพลตำรวจเอกเภา สารสิน อาคารสุนทร-อารยา อรุณานนท์ชัย วิทยาลัยบัณฑิตศึกษาการจัดการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (MBA) ได้รับเกียรติจาก รศ. รังสรรค์ เนียมสนิท ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.) เป็นประธานในพิธี ประธานคณะกรรมการตัดสิน และมอบรางวัล
กิจกรรมแนะนำการปรับปรุงฟาร์มเพื่อขอรับรองมาตรฐาน GAP
สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้นำทีมวิจัยลงพื้นที่ แนะนำกลุ่มวิสาหกิจชุมชนบ้านแสนตอ ตำบลบัวใหญ่ อำเภอน้ำพอง จังหวัดขอนแก่น ในการขอยื่นการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดีสำหรับฟาร์มจิ้งหรีด (GAP สำหรับผู้ประกอบการฟาร์มจิ้งหรีด) ในรอบ 2 เพื่อให้เป็นฟาร์มจิ้งหรีดที่ได้รับมาตรฐานความปลอดภัย
กิจกรรมประชาสัมพันธ์เพื่อการรับรู้ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากจิ้งหรีด
สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ มข. ได้จัดบูทประชาสัมพันธ์ ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากจิ้งหรีด โจ๊กเพื่อสุขภาพกึ่งสำเร็งรูป และ คนอร์ซุปก้อน แจกฟรีสำหรับกลุ่มผู้ป่วย ผู้สูงอายุและแพทย์ พยาบาล ณ โรงพยาบาลศรีนครินทร์