สยปพ.มข. ชูนวัตกรรมเลี้ยงจิ้งหรีด ให้มีรายได้เพิ่ม

เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออเกฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) โดย ดร.สริญญา ลัทธิ์ถีระสุวรรณ นักวิชาการแผนและสารสนเทศ และเป็นนักวิจัยของโครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก และทีมงาน ได้ลงพื้นที่ ตำบลบ้านเก่า อำเภอด่านขุนทด จังหวัดนครราชสีมา เพื่อประชุมชี้แจงโครงการ รวมถึงนำเสนอนวัตกรรมด้านอาหารและกระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีดที่ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต และพัฒนาการบริหารจัดการฟาร์ม มีผู้เข้าร่วมประชุม 30 คน โครงการนี้มีเป้าหมายในการช่วยเกษตรกรภาคอีสานเลี้ยงจิ้งหรีดอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยนวัตกรรมใหม่ๆ ที่ลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต เพื่อทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นอย่างน้อย 5,000 บาทต่อเดือน หรือ 60,000 บาทต่อปี โดยจะดำเนินงานเป็นระยะเวลา 1 ปี นอกจากนี้ยังมุ่งสร้างกลุ่มเกษตรกรที่มีความรู้ความสามารถ เป็นผู้นำในชุมชน เพื่อช่วยกันพัฒนาการผลิตและตลาดให้แข็งแรง นอกจากนี้ยังมุ่งสร้างกลุ่มเกษตรกรที่มีความรู้ความสามารถ เป็นผู้นำในชุมชน เพื่อช่วยกันพัฒนาการผลิตและตลาดให้แข็งแรง ในการประชุมครั้งนี้ ได้รับฟังข้อกังวลของเกษตรกรเกี่ยวกับต้นทุนอาหารที่ยังสูงและความมั่นคงของตลาด รวมถึงข้อเสนอแนะเรื่องการสนับสนุนด้านตลาดและการสร้างเครือข่ายผู้ผลิตอย่างเข้มแข็ง และทีมวิจัยได้สำรวจข้อมูลพื้นฐานและสภาพฟาร์มของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมาย โดยการใช้ APP SHEET ในการจัดเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ นอกจากนี้ สยปพ. มข. ยังดำเนินโครงการคู่ขนานในการสำรวจปริมาณการผลิตและเชื่อมโยงตลาด เพื่อแก้ไขปัญหาตลาดอิ่มตัวและเสริมสร้างโอกาสส่งออกในระยะยาว
มข.- ชัยภูมิ ผนึกกำลัง “ปั้นแผนน้ำชัยภูมิ” จัดการน้ำอย่างยั่งยืน

เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อการพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) นำโดย ดร. อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์ดูแลพื้นที่ซึ่งมีบทบาทเป็นผู้อำนวยการแผนงานฯ ในโครงการ นายเกรียงศักดิ์ ภูศรีโสม รองผู้บริหารฝ่ายบริหาร และนางสาวศิริวรรณ ดวงตีมูล เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป ได้เข้าร่วมการประชุมเชิงปฏิบัติการ “การจัดทำแผนหลักการบริหารจัดการทรัพยากรน้ำแบบบูรณาการระดับจังหวัดที่เชื่อมโยงกับองค์กรณ์ผู้ใช้น้ำและองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น จังหวัดชัยภูมิ ครั้งที่ 1” ณ โรงแรมสยาม จังหวัดชัยภูมิ เพื่อวางยุทธศาสตร์จัดการน้ำทั้งระบบ ตั้งแต่การลดความเสี่ยงน้ำท่วม-ภัยแล้ง การจัดตั้งคณะทำงานไปจนถึงการพัฒนาทรัพยากรน้ำเพื่อความอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ การประชุมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก ผศ.สุรวุฒิ สุดาหา ผู้ช่วยอธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ เป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วยผู้เชี่ยวชาญจากสำนักงานทรัพยากรน้ำแห่งชาติ (สทนช.) และคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยขอนแก่น ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการวิเคราะห์พื้นที่ลุ่มน้ำ การวางระบบจัดการน้ำระดับจังหวัด และแนวทางแก้ปัญหาพื้นที่เสี่ยงภัยอย่างต่อเนื่อง มีผู้เข้าร่วม 26 คน ซึ่งเป็นคณะทำงานจากหลายภาคส่วน ได้ลงมือทำงานเชิงปฏิบัติการ แบ่งกลุ่มวิเคราะห์ข้อมูล ผลจากการประชุมในครั้งนี้ทีมน้ำจังหวัดชัยภูมิต้องขับเคลื่อนต่อไปโดยมีการสร้างคณะทำงานแผนการทำงานและร่วมกันออกแบบ “แผนน้ำจังหวัดชัยภูมิ” เพื่อเป็นแนวทางใช้จริง ผู้เข้าร่วมยังได้รับความรู้เชิงวิชาการที่สามารถนำไปปรับใช้ในพื้นที่จริง สร้างการจัดการน้ำที่มีประสิทธิภาพ ลดความเสียหาย […]
สยปพ.มข. “ยกระดับการเลี้ยงจิ้งหรีดอีสาน” ดันเกษตรกรรายได้พุ่ง

สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ และเป็นหัวหน้าโครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก พร้อมด้วยทีมงาน เมื่อวันที่ 19 สิงหาคม 2568 ได้ลงพื้นที่ ตำบลห้วยยายจิ๋ว อำเภอเทพสถิต จังหวัดชัยภูมิ เพื่อจัดการประชุมชี้แจงและสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการ ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมรับฟังรายละเอียดของโครงการ จำนวน 30 คน เป้าหมายของโครงการเพื่อเพิ่มรายได้และส่งเสริมความยั่งยืนให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด โครงการนี้มุ่งเน้นที่การพัฒนาสูตรอาหารสัตว์ที่คุ้มค่าและปรับปรุงเทคนิคการเลี้ยง เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต ให้เกษตรกรในภาคอีสานกว่า 10 จังหวัด โดยตั้งเป้ารายได้เพิ่มขึ้น 5,000 บาทต่อครัวเรือน นอกจากนี้ได้รับฟังปัญหาที่เกิดขึ้นในการเลี้ยง และได้ลงพื้นที่สำรวจฟาร์มที่เลี้ยงจิ้งหรีดของเกษตรกรที่สนใจเข้าร่วมโครงการโดยเก็บข้อมูลในระบบ APP SHEET อย่างเป็นระบบ โครงการนี้มุ่งเน้นการสร้างอาชีพเสริมที่มั่นคงและยั่งยืน พร้อมส่งเสริมภาคอีสานเป็นแหล่งเลี้ยงจิ้งหรีดสำคัญของประเทศในอนาคต
สยปพ.มข. ปั้น “ผู้ประกอบการจิ้งหรีด” ดันอาชีพเสริมสู่รายได้หลัก

วันที่ 15 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) โดย นางสาวเมธนา นาศรี นักวิชาการเกษตร สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ มหาวิทยาลัยขอนแก่น และทีมงาน พร้อมทั้ง รศ.ดร.ชัยยันต์ จันทร์ศิริ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยเครื่องจักรกลเกษตรและวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว มหาวิทยาลัยขอนแก่น และเป็นนักวิจัยในโครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก และทีมงาน ได้ลงพื้นที่บ้านเล้า ตำบลตะกั่วป่า อำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น เพื่อร่วมรับฟังปัญหาในการเลี้ยงจิ้งหรีดและความต้องการของกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดแปลงใหญ่หนองสองห้อง ในการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมที่สามารถนำมาปรับใช้ในกระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีดของกลุ่มได้ เป้าหมายของโครงการคือการทำให้เกษตรกรมีรายได้อย่างน้อย 5,000 บาทต่อเดือน เพื่อพัฒนาอาชีพเลี้ยงจิ้งหรีดให้เป็นธุรกิจที่สร้างรายได้หลัก โครงการนี้จะเน้นการลดต้นทุนด้วยสูตรอาหารใหม่และการปรับปรุงกระบวนการเลี้ยงที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น อีกทั้งการอบรมให้ความรู้ด้านการจัดการธุรกิจและการตลาดแก่ผู้เลี้ยง เพื่อทำให้การเลี้ยงจิ้งหรีดเป็นอาชีพที่ยั่งยืนและสร้างรายได้หลักให้กับเกษตรกรได้อย่างแท้จริง นอกจากนี้ ทีมงาน สยปพ.มข. ได้ลงพื้นที่สำรวจฟาร์มที่เลี้ยงจิ้งหรีดของเกษตรกรที่สนใจเข้าร่วมโครงการและเก็บบันทึกข้อมูลสถานการณ์จริงของฟาร์มลงในระบบ APP SHEET เพื่อเก็บข้อมูลอย่างเป็นระบบ
สยปพ.มข. ร่วมปั้นเลี้ยงจิ้งหรีดรายได้ยั่งยืน

วันที่ 14 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น(สยปพ.มข.) นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์ และพัฒนาพื้นที่ ได้เข้าร่วมกิจกรรม “ยกระดับการเลี้ยงจิ้งหรีด สร้างมาตรฐาน GAP เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม” ซึ่งจัดโดย สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครพนม นำโดยนายฉัตรชัย ศรีเฉลา เกษตรและสหกรณ์จังหวัดนครพนม ในโอกาสนี้ ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการสร้างอาชีพด้วยการเลี้ยงจิ้งหรีดให้กับกลุ่มเกษตรกรที่ร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ และรับฟังการบรรยายการดำเนินการเลี้ยงจิ้งหรีด การแปรรูปจิ้งหรีด และการหาตลาดจิ้งหรีด โดยนางนุชกัญญา ลิ้มสุวัฒนา เป็นวิทยากรในการบรรยายครั้งนี้ ณ วิสาหกิจชุมชนศิวพณนรวมแมลง ตำบลโนนหัน อำเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น โดยมีผู้เข้าร่วมกิจกรรมทั้งหมด 40 คน เป็นเกษตรกรผู้มีความสนใจเลี้ยงจิ้งหรีดทั้งรายเก่า และรายใหม่จำนวน 28 คน และเจ้าหน้าที่เกษตรและสหกรณ์จำนวน 12 คน
สยปพ.มข. เดินหน้าหนุนจิ้งหรีดสร้างรายได้

สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย นายเกรียงศักดิ์ ภูศรีโสม รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ และเป็นนักวิจัยในโครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก พร้อมด้วยทีมงาน เมื่อวันที่ 13 สิงหาคม 2568 ได้ลงพื้นที่ บ้านหนองค่าย ตำบลหนองค่าย อำเภอประทาย จังหวัดนครราชสีมา เพื่อจัดการประชุมชี้แจงและสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการ ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมรับฟังรายละเอียดของโครงการ จำนวน 20 คน นอกจากนี้ได้รับฟังปัญหาที่เกิดขึ้นของการเลี้ยงจิ้งหรีด และลงพื้นที่สำรวจฟาร์มที่เลี้ยงจิ้งหรีดของเกษตรกรที่สนใจเข้าร่วมโครงการโดยเก็บข้อมูลในระบบ APP SHEET อย่างเป็นระบบ เป้าหมายของโครงการเพื่อเพิ่มรายได้และความมั่นคงให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในภาคอีสาน โดยใช้งานวิจัยเกี่ยวกับสูตรอาหารจิ้งหรีด และการพัฒนากระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อให้เกษตรกรเห็นผลลัพธ์และสามารถนำไปต่อยอดได้ โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยลดต้นทุนและเพิ่มผลผลิต แต่ยังส่งเสริมการเลี้ยงจิ้งหรีดให้เป็นอาชีพเสริมที่สร้างรายได้อย่างมั่นคงและมีมาตรฐาน เพื่อยกระดับเกษตรกรให้ก้าวหน้าอย่างยั่งยืน
สยปพ. มข. ร่วม คณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ มรภ.สกลนคร เร่งกำหนดแผน การพัฒนามนุษย์ ท้องถิ่นและสังคม

เมื่อวันที่ 8 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย รองศาสตราจารย์ ดร.ลำปาง แม่นมาตย์ ผู้อำนวยการสถาบัน ฯ และ นายวิทยา คำไชย นักวิชาการเงินและบัญชี ร่วมบรรยายการวิพากย์สรุปข้อมูล SWOT Analysis และร่างแผนยุทธศาสตร์ของคณะ ในการประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำแผนและวิพากษ์แผนยุทธศาสตร์ คณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร ระยะ 5 ปี (พ.ศ.2569 – พ.ศ.2573) (ฉบับปรับปรุงปี พ.ศ.2569) การประชุมเชิงปฏิบัติการจัดทำแผนและวิพากษ์แผนยุทธศาสตร์ ของคณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ (พ.ศ.2569 – พ.ศ.2573) (ฉบับปรับปรุงปี พ.ศ.2569) ในครั้งนี้ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ปกกสิณ ชาทิพฮด คณบดีคณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร เป็นประธานในการประชุม โดยการวิเคราะห์สถานการณ์ปัจจุบัน และใช้เป็นแผนแม่บท (Master Plan) กำหนดแนวทางการปฏิบัติงานตามภาระกิจของคณะมนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์ ประกอบด้วย ปรัชญา วิสัยทัศน์ พันธกิจ […]
สยปพ.มข. ดันจิ้งหรีดสร้างรายได้ปัง

สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น นำโดย นายเกรียงศักดิ์ ภูศรีโสม รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ และเป็นนักวิจัยในโครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีด เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก พร้อมด้วยทีมงาน ได้ลงพื้นที่ บ้านเล้า ตำบลตะกั่วป่า อำเภอหนองสองห้อง จังหวัดขอนแก่น เมื่อวันที่ 7 สิงหาคม 2568 เพื่อจัดการประชุมชี้แจงและสร้างความเข้าใจเกี่ยวกับโครงการ ซึ่งมีผู้สนใจเข้าร่วมรับฟังรายละเอียดของโครงการ จำนวน 20 คน พร้อมทั้งรับฟังปัญหาของเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในปัจจุบันกำลังเผชิญอยู่ และการสำรวจข้อมูลพื้นฐานของเกษตรกรกลุ่มเป้าหมายที่เข้าร่วมโครงการในปัจจุบัน โครงการนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อแก้ไขปัญหาการเลี้ยงจิ้งหรีดที่เกษตรกรประสบ ซึ่งส่งผลกระทบต่อรายได้ของเกษตรกร และเพื่อจะยกระดับอาชีพการเลี้ยงจิ้งหรีดให้เป็น “อาชีพเสริมที่มั่นคง” สามารถสร้างรายได้อย่างต่อเนื่องให้กับเกษตรกรในระยะยาว เป้าหมายสำคัญของโครงการคือ เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรครัวเรือนละ 5,000 บาทต่อเดือน โดยการใช้ 2 นวัตกรรม ได้แก่ นวัตกรรมสูตรอาหารอาจิ้งหรีดและนวัตกรรมกระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีด พร้อมทั้งจะมีการอบรมเพิ่มเติมด้านธุรกิจ เพื่อเปลี่ยนเกษตรกรให้เป็นผู้ประกอบการและนวัตกรในชุมชน ที่สามารถถ่ายทอดองค์ความรู้และเป็นต้นแบบให้กับผู้อื่นได้
สยปพ.มข. เสริมแรง มรภ.ชัยภูมิ มุ่งเป้าเพื่อการพัฒนาท้องถิ่นที่ยั่งยืน

รศ.ดร.ลำปาง แม่นมาตย์ ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พร้อมด้วย รศ.รังสรรค์ เนียมสนิท ที่ปรึกษาสถาบันฯ พร้อมทีมวิทยากร ร่วมสนับสนุนการจัดทำแผนปฏิบัติราชการ ระยะ 5 ปี (พ.ศ.2566–2570) ฉบับทบทวนปีงบประมาณ พ.ศ.2569 ให้แก่ มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ ณ โรงแรมอวานี ขอนแก่น โฮเทลแอนด์คอนเวนชั่น เซนเตอร์ ระหว่างวันที่ 4–6 สิงหาคม 2568 ผศ.ดร.สานนท์ ด่านภักดี อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ นำทีมผู้บริหารและบุคลากร จำนวน 37 คน จัดทำแผนปฏบัติราชการ ระยะ 5 ปี (พ.ศ.2566–2570) ฉบับทบทวนปีงบประมาณ พ.ศ.2569 เพื่อวางแนวทางพัฒนามหาวิทยาลัยให้สอดคล้องกับยุทธศาสตร์หลัก 4 ด้าน ได้แก่ 1) การพัฒนาชุมชนท้องถิ่น 2) การผลิตและพัฒนาครูมืออาชีพ 3) การยกระดับคุณภาพการศึกษา และ 4) การพัฒนาระบบบริหารจัดการ กิจกรรมประกอบด้วย […]
เลี้ยงง่าย ขายดี! สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ สอนอาชีพ “จิ้งหรีด” เป็นรายได้เสริม

วันที่ 6 สิงหาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น โดย นายไกรวิท เกิดศักดิ์ ณ แวงน้อย เจ้าหน้าที่บริหารงานทั่วไป เป็นวิทยากรบรรยายในหัวข้อเรื่อง “จิ้งหรีดแกล้มก็ได้ สร้างรายได้เสริมก็ดี” ให้กับผู้ป่วย ญาติผู้ป่วยและผู้รับบริการ ในการบรรยายครั้งนี้ได้พูดถึงความน่าสนใจ และคุณประโยชน์ต่าง ๆ รวมถึงวิธีการเลี้ยง และการแปรรูปผลิตภัณฑ์เบื้องต้นจากจิ้งหรีด เพื่อเป็นแนวทางในการสร้างรายได้เสริม และพัฒนาคุณภาพชีวิต จัดโดย คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ณ เรือนพักญาติชั่วคราว โรงพยาบาลศรีนครินทร์ บริเวณใกล้ศูนย์กีฬา มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีผู้เข้าร่วมฟังบรรยาย 20 คน