สยปพ.มข. ติดตามผลการปรับใช้นวัตกรรมการเลี้ยงและสูตรอาหารในการเลี้ยงจิ้งหรีดอำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์
เมื่อวันที่ 20 มกราคม 2569 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข) ได้ลงพื้นที่ บ้านฮ่องฮี ตำบลยางตลาด อำเภอยางตลาด จังหวัดกาฬสินธุ์ นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันฯ และทีมงาน ร่วมกับ ผศ.ดร. ธนาภรณ์ อธิปัญญากุล และ ผศ.ดร. จุมทิพย์ เสนีย์รัตนประยูร คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และทีมงาน เพื่อติดตามผลการดำเนินงานโครงการกรณศึกษาการปรับใช้นวัตกรรมการเลี้ยงและสูตรอาหารในการเลี้ยงจิ้งหรีด ของโครงการการเพิ่มขีดความสามารถผู้ประกอบการผ่านกระบวนการพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าใหม่ของการเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อเพิ่มศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจฐานรากในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จากการสัมภาษณ์ผู้ประกอบการเลี้ยงจิ้งหรีด พบว่า ผลตอบรับจากการนำนวัตกรรมกระบวนการเลี้ยงจิ้งหรีดใหม่และนวัตกรรมสูตรอาหารไปใช้ได้ผลดี สามารถทำให้ผู้เลี้ยงเลี้ยงจิ้งหรีดยอมรับและปรับใช้ในการเลี้ยงจิ้งหรีดในฟาร์มได้ ซึ่งทำให้ผู้เลี้ยงจิ้งหรีดสามารถคำนวณการใช้อาหารในการเลี้ยงได้ อีกทั้งการอบรมพัฒนาเป็นผู้ประกอบการทำให้ผู้เลี้ยงจิ้งหรีดมีความเข้าใจในการคิดคำนวณต้นทุน กำไร ของธุรกิจจิ้งหรีดของตนเองได้ การนำนวัตกรรมไปใช้ไม่ใช่เพียงการปรับปรุงวิธีการเลี้ยง แต่เป็นปรับเปลี่ยนกระบวนการทางความคิด (Mindset) และยังช่วยให้เกษตรกรในจังหวัดภาคอีสาน สามารถควบคุมต้นทุน สร้างผลกำไรที่มั่นคงได้
สยปพ. ลงพื้นที่ 3 จังหวัดอีสาน (ชัยภูมิ-หนองบัวลำภู-เลย) สำรวจสภาวการณ์และตลาดจิ้งหรีด
เมื่อวันที่ 13-15 มกราคม 2569 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) นำทีมโดยนางสาวเมธตา นาศรี นักวิชาการเกษตร สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ และทีมงาน ได้ลงพื้นที่ จังหวัดชัยภูมิ จังหวัดหนองบัวลำภู และจังหวัดเลยเพื่อสำรวจสภาวการณ์และตลาดของการเลี้ยงจิ้งหรีด ภายใต้โครงการ การสำรวจสภาวการณ์และตลาดเป็นการศึกษาภาพรวมการเลี้ยงจิ้งหรีดในปัจจุบัน วิเคราะห์ตลาดการรับซื้อ-ส่งออกทั้งในประเทศและต่างประเทศ โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาภาพรวมการเลี้ยงจิ้งหรีดในปัจจุบัน ระบบการรับซื้อ และช่องทางการจำหน่าย การลงพื้นที่ครั้งนี้เป็นการเก็บรวบรวมข้อมูลเชิงลึกที่เป็นประโยชน์ต่อการพัฒนาธุรกิจจิ้งหรีด ได้รับความร่วมมือจากเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดหลายกลุ่ม เช่น กลุ่มผู้เลี้ยงจิ้งหรีดกลุ่มบ้านโนนว่านไพร ตำบลดงบัง อำเภอคอนสาร จังหวัดชัยถูมิ กลุ่มเลี้ยงจิ้งหรีดอินทรีย์ ตำบลหนองหว้า อำเภอเมือง จังหวัดหนองบัวลำภู กลุ่มผู้เลี้ยงจิ้งหรีดบ้านแสนสำราญ ตำบลจอมศรี อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย และเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในพื้นที่อำเภอศรีบุญเรือง อำเภอเมือง จังหวัดหนองบัวลำภู อำเภอปากชม จังหวัดเลย จาการรวบรวมข้อมูลผ่านการสัมภาษณ์ผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในพื้นที่ พบว่า หัวใจสำคัญของการเลี้ยงจิ้งหรีดในปัจจุบันคือการบริหารจัดการต้นทุนและการเข้าถึงตลาด ซึ่งเกษตรกรหลายรายเลือกเปลี่ยนจากการทำนาหรือเลี้ยงวัวมาเลี้ยงจิ้งหรีดเนื่องจากเห็นโอกาสในการสร้างรายได้ที่รวดเร็วและสูงกว่า แต่ยังคงพบต้นทุนค่าอาหารสำเร็จรูปที่สูงและปัญหาโรคที่มักระบาดในช่วงจิ้งหรีดใกล้จับขายจนสร้างความเสียหายยกบ่อ การสำรวจในครั้งนี้ช่วยให้เห็นถึงศักยภาพของจิ้งหรีดในการเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่ทำกำไรได้สูงหากเน้นการขายปลีกและแปรรูป แต่ยังมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องได้รับความช่วยเหลือด้านการลดต้นทุนอาหาร การควบคุมโรคระบาด และการยกระดับมาตรฐานฟาร์มเพื่อเชื่อมโยงกับตลาดส่งออกอย่างยั่งยืน
สยปพ. มข. โชว์ผลงาน 6 เดือน รุกนวัตกรรม “เลี้ยงจิ้งหรีด” ยกระดับเศรษฐกิจฐานราก มุ่งเป้ารายได้ 6 หมื่นต่อปี
สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ หัวหน้าโครงการ ดร.สริญญา ลัทธิ์ถีระสุวรรณ นักวิจัยในโครงการ และ นายไกรวิท เกิดศักดิ์ ณ แวงน้อย ผู้ช่วยนักวิจัย เข้าร่วมการประชุมพิจารณารายงานความก้าวหน้า (Progress Report) ระยะ 6 เดือน สำหรับโครงการวิจัยภายใต้กรอบการวิจัย “การขยายผลวิจัยเทคโนโลยีที่เหมาะสม (Appropriate Technology) เพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและยกระดับเศรษฐกิจฐานราก” โครงการถ่ายทอดนวัตกรรมการเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อยกระดับรายได้ครัวเรือนและพัฒนาเศรษฐกิจฐานราก จัดขึ้นระหว่างวันที่ 12-14 มกราคม 2569 ณ ห้องประชุม Diamond Hall 1-3 โรงแรมอวานี รัชดา กรุงเทพมหานคร โดยมีผู้ร่วมการนำเสนอผลการดำเนินงานทั้งสิ้น 87 โครงการ กิจกรรมการประชุมดังกล่าวมีวัตถุประสงค์เพื่อติดตามและประเมินผลความก้าวหน้าการดำเนินงานของโครงการวิจัยระยะ 6 เดือน ซึ่งผู้ทรงคุณวุฒิได้ให้คำชื่นชมในการนำเสนอที่เล่าเรื่องข้อเท็จจริง แล้วมีแนวทางสร้างการเรียนรู้ นำไปสู่การพัฒนาโมเดลใหม่ และเปรียบเทียบของ ALP และให้ข้อเสนอแนะเพิ่มเติมในการประเมินนวัตกรใหม่หลังจากการปรับรูปแบบนวัตกรรมแล้วจะสามารถวัดนวัตกรทั้ง 2 มิติอย่างไร […]
สยปพ.มข. ลงพื้นที่เร่งติดตาม หนุนอาชีพแปรรูป-ผ้าไหม สร้างรายได้ยั่งยืนแก่ชุมชน ภายใต้แผนน้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง
เมื่อวันที่ 9 ธันวาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) ในฐานะหน่วยงานขับเคลื่อนโครงการขับเคลื่อนการดำเนินงานจัดทำแผนบูรณาการทรัพยากรน้ำระดับจังหวัด ภายใต้แผนงานน้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง ใน 10 จังหวัด ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์และพัฒนาพื้นที่ และมีบทบาทเป็นผู้อำนวยการแผนงานฯ ในโครงการ ได้ลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าของโครงการส่งเสริมอาชีพเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มแก่กลุ่มองค์กรณ์ผู้ใช้น้ำ กรณี : การแปรรูปกล้วย บ้านบ่อ ตำบลโนนแดง อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิและผ้าไหมมัดหมี่ บ้านต้อน ตำบลบ้านเขว้า อำเภอบ้านเขว้า จังหวัดชัยภูมิ ซึ่งในการลงพื้นที่ในครั้งนี้มี อาจารย์นักวิจัยในโครงการเป็นผู้ให้ความรู้และเยี่ยมชม โดยมี ดร.เชาวลิต สิมสวย เป็นหัวหน้าโครงการ การลงพื้นที่ได้พูดคุยกับประธานกลุ่มวิสาหกิจกลุ่มแปรรูปกล้วยและผ้าไหมมัดหมี่ ระหว่างการติดตามงาน กลุ่มเกษตรกรได้สะท้อนถึงปัญหาหลักด้านการผลิต ทั้งปัญหาน้ำไม่เพียงพอ ความยากลำบากในการขุดเจาะบ่อบาดาล และผลกระทบต่อกระบวนการเพาะปลูกและสร้างรายได้ หากสามารถแก้ไขปัญหาน้ำได้อย่างยั่งยืน จะช่วยให้เกษตรกรสามารถผลิตสินค้าต่อเนื่อง เกิดความมั่นคงทางอาชีพ และเพิ่มศักยภาพในการสร้างรายได้หลักของครัวเรือน สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ จะนำผลการติดตามครั้งนี้ไปปรับปรุงการขับเคลื่อนงานด้านการจัดการทรัพยากรน้ำ เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดต่อเกษตรกร และสนับสนุนการสร้างอาชีพอย่างยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
สยปพ.มข. ติดตามผู้ผลิตมะม่วงส่งออกภายใต้แผนน้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง
เมื่อวันที่ 4 ธันวาคม 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) ในฐานะหน่วยงานขับเคลื่อนโครงการขับเคลื่อนการดำเนินงานจัดทำแผนบูรณาการทรัพยากรน้ำระดับจังหวัด ภายใต้แผนงานน้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง ใน 10 จังหวัด ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ได้ลงพื้นที่ติดตามความก้าวหน้าของโครงการระบบการให้น้ำอย่างแม่นยำในสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเพื่อการส่งออกจังหวัดขอนแก่นและจังหวัดชัยภูมิ โดยมี รศ.ดร.รณฤทธิ์ ฤทธิรณ เป็นหัวหน้าโครงการ ซึ่งในการลงพื้นที่ในครั้งนี้มี อาจารย์สมยศ มีทา นักวิจัยในโครงการเป็นผู้ให้ความรู้และเยี่ยมชมพื้นที่ ณ อำเภอบ้านแฮด จังหวัดขอนแก่น ในการลงพื้นที่ได้พูดคุยกับ นายสุธีย์ ทินราช ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมะม่วงบ้านแฮดเพื่อการส่งออก ซึ่งมีสมาชิกถึง 38 ราย ได้สะท้อนถึงปัญหาสำคัญที่ทำให้การปลูกมะม่วงนอกฤดูกาลไม่สามารถทำได้อย่างเต็มที่ ไม่ว่าจะเป็นปัญหาเรื่องน้ำที่ไม่เพียงพอ ปัญหาการขุดเจาะบ่อบาดาลยาก การเจาะบ่อบาดาลที่มีเงื่อนไขที่ซับซ้อน และถ้าแก้ไขปัญหาเรื่องน้ำได้จะทำให้เกษตรกรสามารถปลูกมะม่วงนอกฤดูกาลได้และจะทำให้มีราคาที่สูงขึ้นและสามารถส่งออกไปสู่ต่างประเทศได้ จึงทำให้นักวิจัยในโครงการเข้ามาส่งเสริมโครงการระบบการให้น้ำอย่างแม่นยำในสวนมะม่วงน้ำดอกไม้สีทองเพื่อการส่งออกเข้ามาทำระบบการจัดการที่เหมาะสมและเพียงพอต่อมะม่วงนอกฤดูกาลเพื่อให้เกษตรกรมีราคาผลผลิตที่ดีขึ้นและมีมะม่วงส่งออกได้ตลอดทั้งปี นอกจากการลงพื้นที่ติดตามพูดคุยปัญหาเกษตรกร ประธานกลุ่มเผยว่าการปลูกมะม่วงนอกฤดูกาลสามารถส่งออกได้ราคาสูงถึง 110 บาท/กก. รวมพื้นที่ปลูกทั้งหมดถึง 900 ไร่ ผลผลิตรวมทั้งกลุ่มมากถึง 1,000 ตัน และตลาดที่ส่งออกมากถึง 40% ซึ่งทำให้เกษตรกรมีความพึ่งพอใจในการใช้ระบบน้ำเข้ามาช่วยในการคำนวนปริมาณใช้น้ำได้อย่างมีประสิทธิภาพ สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ […]
จังหวัดขอนแก่น-สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ “เดินหน้าโปรตีนอนาคต” ผนึกกำลังไทย-ลาว ผลักดันจิ้งหรีดสู่ห่วงโซ่เศรษฐกิจมูลค่าสูง GMS
เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2568 จังหวัดขอนแก่นร่วมกับมหาวิทยาลัยขอนแก่น สร้างความโดดเด่นในเวทีระดับโลก ในการประชุมรัฐมนตรีกลุ่มประเทศอนุภาคลุ่มแม่น้ำโขง ครั้งที่ 27 (27th GMS Ministerial Meeting) ที่จัดขึ้น ณ กรุงเทพมหานคร โดยมีนายยุทธพร พิรุณสาร รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่นได้ใช้เวที Governors’ Forum ผลักดันโครงการความร่วมมือครั้งสำคัญระหว่าง ไทย-ลาว เพื่อยกระดับและพัฒนา ห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) การเลี้ยงจิ้งหรีด ซึ่งเป็น “แมลงเศรษฐกิจ” และแหล่งโปรตีนทางเลือกที่มีศักยภาพสูงอย่างก้าวกระโดด โครงการนี้เป็นผลงานบูรณาการจากความร่วมมือระหว่าง นายยุทธพร พิรุณสาน รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น และ ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานงานเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) ) โดยมีเป้าหมายหลักในการ ส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก และสร้างความมั่นคงทางอาหารในภูมิภาค ซึ่งนายยุทธพร พิรุณสาน รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น เปิดเผยว่า โครงการนี้ไม่เพียงแต่ช่วยเหลือเกษตรกร แต่ยังสอดคล้องอย่างยิ่งกับกรอบการลงทุนระดับภูมิภาค (RIF – Regional […]
สยปพ.มข. จัดจัดอบรม “การพัฒนาสูตรอาหารจิ้งหรีดต้นทุนต่ำ” สำหรับผู้ประกอบการจิ้งหรีด พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนผลการใช้นวัตกรรมยกระดับรายได้จิ้งหรีดรายครัวเรือน
เมื่อวันที่ 20 พฤศจิกายน 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) นำโดย นางสาวเมธตา นาศรี นักวิชาการเกษตร และเป็นผู้ช่วยวิจัยในโครงการฯ และคณะ ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างกระบวนการเรียนรู้ (Appropriate Learning Process) เพื่อพัฒนาขีดความสามารถเชิงผู้ประกอบการผลิตอาหารจิ้งหรีด โดยมี ดร.พัสกร พุทธฉายา นักศึกษาหลังปริญญาเอก สาขาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นวิทยากรในการบรรยาย นางสาวนันทนัช สมพานและนางสาวกิตติมา พัฒนแสง เป็นผู้ช่วยวิทยากร ในการให้ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาศักยภาพกลุ่มผู้ประกอบการเลี้ยงจิ้งหรีดให้สามารถผลิตอาหารจิ้งหรีดต้นทุนต่ำโดยใช้ทรัพยากรพื้นถิ่น โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งหมด 19 ครัวเรือน ช่วงบ่าย ได้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยน และติดตามผลการใช้นวัตกรรมสูตรอาหาร และนวัตกรรมคู่มือการเลี้ยงจิ้งหรีดกับผู้ประกอบการกลุ่มเป้าหมายทั้ง 18 ครัวเรือน เพื่อประเมินความก้าวหน้า และสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่ในการใช้นวัตกรรมของโครงการในการเลี้ยงจิ้งหรีด และเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการส่งเสริมอาชีพเลี้ยงจิ้งหรีดให้สามารถสร้างรายได้เดือนหนึ่งไม่น้อยกว่า 5,000 บาท โดยผู้ประกอบการส่วนใหญ่ได้นำนวัตกรรมไปปรับใช้เพื่อให้เข้ากับบริบทของตนเอง มีทั้งอิงตามตัวนวัตกรรมคู่มือการเลี้ยง และปรับให้เหมาะสมระหว่างการเลี้ยง ณ บ้านหนองบั่ว ตำบลเขวาทุ่ง อำเภอธวัชบุรี จังหวัดร้อยเอ็ด
สยปพ.มข. เปิดเวทีบูรณาการ จับมือ ววน.-ภาคีเครือข่าย ลงนาม MOU น้ำไม่ท่วม-ไม่แล้ง ขอนแก่น – ชัยภูมิพร้อมยกระดับบริหารน้ำ 10 จังหวัดอย่างยั่งยืน
สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) เป็นหน่วยดำเนินงานโครงการขับเคลื่อนการดำเนินงานจัดทำแผนบูรณาการทรัพยากรน้ำระดับจังหวัด ภายใต้แผนงานน้ำมั่นคง ไม่ท่วม ไม่แล้ง ใน 10 จังหวัด ร่วมกับหน่วยงานภายใต้ยุทธศาสตร์ ววน. จัดการประชุมเพื่อติดตามความก้าวหน้าโครงการและเสนอแนวทางการขับเคลื่อนแผนบริหารจัดการน้ำระดับจังหวัด ระหว่างวันที่ 18-19 พฤศจิกายน 2568 ในวันแรกคณะกรรมการเดินทางลงพื้นที่สำรวจสถานการณ์โครงการน้ำท่วมเมือง ณ สถานีสูบน้ำพลังงานไฟฟ้าจังหวัดขอนแก่น เพื่อรับฟังข้อมูลปัญหาเชิงพื้นที่จริง ก่อนเดินทางต่อไปยังมหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ ประชุมร่วมกับอธิการบดีและทีมงาน หารือประเด็นปัญหา ติดตามความก้าวหน้า และแนวทางจัดการน้ำในพื้นที่ ในช่วงเช้า วันที่ 19 พฤศจิกายน ณ โรงแรมพูลแมน ขอนแก่น ราชา ออคิด ได้จัดพิธีลงนามบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ โดยได้รับเกียรติจาก ดร.วิภารัตน์ ดีอ่อง ผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กล่าวเปิดงาน พร้อมด้วยนางสาวเสาวนีย์ มุ่งสุจริตการ รองผู้อำนวยการสำนักงานการวิจัยแห่งชาติ กล่าวเปิดงานและร่วมลงนามนอกจากนี้ยังมี นายพันธ์เทพ เสาโกศล รองผู้ว่าราชการจังหวัดขอนแก่น นายธงชัย โอฬารพัฒนะชัย รองผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ คณะกรรมการอำนวยการแผนน้ำมั่นคง 10 จังหวัด […]
สยปพ.มข. จัด Work Shop “ส่งเสริมการพัฒนาสูตรอาหารจิ้งหรีดต้นทุนต่ำให้ผู้ประกอบการจิ้งหรีด” พร้อมพูดคุยแลกเปลี่ยนผลการใช้นวัตกรรมยกระดับรายได้จิ้งหรีดรายครัวเรือน
เมื่อวันที่ 21 พฤศจิกายน 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนา ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) นำโดย นางสาวเมธตา นาศรี นักวิชาการเกษตร และเป็นผู้ช่วยวิจัยในโครงการฯ และคณะ ได้จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการการสร้างกระบวนการเรียนรู้ (Appropriate Learning Process) เพื่อพัฒนาขีดความสามารถเชิงผู้ประกอบการผลิตอาหารจิ้งหรีด โดยมี ดร.พัสกร พุทธฉายา นักศึกษาหลังปริญญาเอก สาขาสัตวศาสตร์ คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เป็นวิทยากรในการบรรยาย นางสาวนันทนัช สมพานและนางสาวกิตติมา พัฒนแสง เป็นผู้ช่วยวิทยากร ในการให้ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาศักยภาพกลุ่มผู้ประกอบการเลี้ยงจิ้งหรีดให้สามารถผลิตอาหารจิ้งหรีดต้นทุนต่ำโดยใช้ทรัพยากรพื้นถิ่น โดยมีผู้เข้าร่วมอบรมทั้งหมด 6 ครัวเรือน ช่วงบ่าย ได้มีการพูดคุยแลกเปลี่ยน และติดตามผลการใช้นวัตกรรมสูตรอาหาร และนวัตกรรมคู่มือการเลี้ยงจิ้งหรีดกับผู้ประกอบการกลุ่มเป้าหมายทั้ง 6 ครัวเรือน เพื่อประเมินความก้าวหน้า และสนับสนุนเกษตรกรในพื้นที่ในการใช้นวัตกรรมของโครงการในการเลี้ยงจิ้งหรีด และเพื่อให้บรรลุวัตถุประสงค์ในการส่งเสริมอาชีพเลี้ยงจิ้งหรีดให้สามารถสร้างรายได้เดือนหนึ่งไม่น้อยกว่า 5,000 บาท โดยผู้ประกอบการส่วนใหญ่ได้นำนวัตกรรมไปปรับใช้เพื่อให้เข้ากับบริบทของตนเอง มีทั้งอิงตามตัวนวัตกรรมคู่มือการเลี้ยง และปรับให้เหมาะสมระหว่างการเลี้ยง ณ บ้านปฏิรูป ตำบลศรีสงคราม อำเภอศรีสงคราม จังหวัดนครพนม
สยปพ.มข.ร่วม มรภ.ชัยภูมิ กับ 15 พื้นที่นำร่องวางผังน้ำตำบลเสนอแผนจัดการน้ำอย่างยั่งยืน
ระดมทุกภาคส่วนร่วมออกแบบผังน้ำตำบลด้วยข้อมูลจริง ตั้งแต่ระดับพื้นที่สู่แผนบริหารจัดการน้ำอย่างแม่นยำพร้อมสร้างเครือข่ายชุมชนที่เข้มแข็ง โดยสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ฯ มข. ร่วมติดตามการดำเนินงานตลอดกิจกรรม เมื่อวันศุกร์ที่ 14 พฤศจิกายน 2568 ณ ห้องประชุมสัมมนาชั้น 9 อาคารครุศาสตร์และการพัฒนามนุษย์ มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ มีการจัดประชุมเชิงปฏิบัติการการวางแผนและผังน้ำระดับตำบลในพื้นที่เป้าหมาย 15 ตำบล ในอำเภอเมืองและอำเภอบ้านเขว้า ซึ่งจัดขึ้นภายใต้โครงการ เพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการน้ำขององค์กรผู้ใช้น้ำและเครือข่ายเพื่อสร้างความมั่นคงด้านน้ำในจังหวัดชัยภูมิ ได้ดึงทุกภาคส่วนร่วมออกแบบแผนบริหารจัดการน้ำด้วยข้อมูลจริง ตั้งแต่ระดับตำบลถึงชุมชน เพิ่มความมั่นคงด้านน้ำในจังหวัดชัยภูมิ โดยมีสถาบันวิจัยยุทธศาสตร์และประสานความร่วมมือเพื่อการพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ. มข.) ร่วมติดตามผลการดำเนินงาน ซึ่งการประชุมดังกล่าวได้รับเกียรติจาก ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.สานนท์ ด่านภักดี อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ เป็นผู้กล่าวเปิดงาน และรองศาสตราจารย์ ดร.สุนันท์ สีพาย หัวหน้าโครงการ กล่าวรายงาน การประชุมในครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมได้รับฟังหลักการและวิธีการจัดทำแผนและผังน้ำตำบล จากนั้นเป็นการลงมือปฏิบัติการนำข้อมูลจริงในพื้นที่มาใช้วางผังน้ำตำบล เป็นการต่อยอดสู่ การวางแผนน้ำตำบลด้วยผังน้ำที่จัดทำขึ้น ก่อนเข้าสู่การสรุปผลการจัดทำผังน้ำระดับตำบล และนัดหมายการส่งผลงานออกแบบผังน้ำ โดยมีวิทยากร ได้แก่ อาจารย์ ดร.เชาวลิต สิมสวย รศ.ดร.อดุลย์ อภินันทร์ ผู้ทรงคุณวุฒิ และทีมวิทยากรจากมหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิและเครือข่ายผู้เชี่ยวชาญ ซึ่งการประชุมครั้งนี้มีผู้เข้าร่วมกว่า 15 […]