สถาบันยุทธศาสตร์ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

เมื่อวันที่ 26 มิถุนายน 2568 สถาบันวิจัยยุทธศาสตร์ และประสานความร่วมมือเพื่อพัฒนาภาคตะวันออกเฉียงเหนือ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (สยปพ.มข.) นำโดย ดร.อนุวรรตน์ ศรีสวัสดิ์ รองผู้อำนวยการฝ่ายยุทธศาสตร์ และพัฒนาพื้นที่ ได้นำคณะทำงาน ลงพื้นที่พบเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีดบ้านหนองไฮ ตำบลบ้านหัน อำเภอโนนศิลา จังหวัดขอนแก่น เพื่อชี้แจงเกี่ยวกับการดำเนิน “โครงการสำรวจสภาวการณ์ปัจจุบันของการเลี้ยงจิ้งหรีดและการวิเคราะห์ตลาดการรับซื้อ-ส่งออกจิ้งหรีดทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศ” โดยมีวัตถุประสงค์ในการเก็บแบบสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับปริมาณการเลี้ยงจิ้งหรีดของเกษตรกร ข้อมูลด้านการตลาด การรับซื้อ-ส่งออกจิ้งหรีด และข้อมูลผู้บริโภคจิ้งหรีดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ซึ่งมีผู้ให้การตอบแบบสอบถามทั้งหมด 24 ราย จากเกษตรกรในพื้นที่ และพื้นที่ใกล้เคียงกัน

นอกจากนี้ ได้ลงพื้นที่เพื่อสำรวจ และประเมินฟาร์มเลี้ยงจิ้งหรีดเกษตรกรเบื้องต้น เพื่อเก็บบันทึกข้อมูลลักษณะโรงเรือน และสภาพแวดล้อมรอบโรงเรือนของเกษตรกรผู้เลี้ยงจิ้งหรีด ซึ่งมีการบันทึกข้อมูล และรูปภาพผ่านระบบ APP SHEET ทั้งนี้การจัดทำฐานข้อมูลผู้เลี้ยงจิ้งหรีดในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ จะเป็นประโยชน์ในการใช้เป็นข้อมูลในการอ้างอิงเพื่อเขียนโครงการต่าง ๆ และสามารถเป็นหน่วยงานที่ให้บริการข้อมูลด้านการเลี้ยง การตลาดของจิ้งหรีดให้กับหน่วยงานอื่น ๆ ทั้งภายในประเทศ และต่างประเทศได้